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最中・菓子詰合せ紙箱(大)

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「丹波黒大豆」と呼ばれる黒まめの品種にこだわり、ひと粒、ひと粒丹念に作り上げられた黒まめ菓子5種とお茶の詰め合わせです。「やわら」と「ふくみ」各2袋、「からり」と「からり抹茶」各1袋、「黒まめ最中」2個、「黒まめ茶」5包が入っています。「やわら」・・・黒大豆をふっくらと炊き上げ、さとう蜜に二昼夜漬け込み乾燥させました。黒まめのやさしい味わいが楽しめます。「ふくみ」・・・黒大豆をさとう蜜に三昼夜漬け込み、たっぷりと蜜を含ませました。もちもちとした食感に黒まめの豊かな風味が広がります。「からり」・・・黒大豆を熱風でかりかりっと煎りあげ、まめ本来の風味と香ばしさを引き出しました。「からり抹茶」・・・香ばしい煎り豆「からり」を京都産宇治抹茶で包みました。「黒まめ最中」・・・黒まめをあずきのこし餡に入れました。黒まめのさやの形をした最中種と合わせる手作り最中です。皮がパリッとして、餡の風味と合います。「黒まめ茶」・・・黒大豆を深煎り焙煎しティーパックに詰めました。急須に入れて3-5分煎出してお召し上がりください。黒まめの香りと甘みがふわりと広がります。※開封後はお早めにお召し上

「丹波黒大豆」と呼ばれる黒まめの品種にこだわり、ひと粒、ひと粒丹念に作り上げられた黒まめ菓子5種とお茶の詰め合わせです。「やわら」と「ふくみ」各2袋、「からり」と「からり抹茶」各1袋、「黒まめ最中」2個、「黒まめ茶」5包が入っています。「やわら」・・・黒大豆をふっくらと炊き上げ、さとう蜜に二昼夜漬け込み乾燥させました。黒まめのやさしい味わいが楽しめます。「ふくみ」・・・黒大豆をさとう蜜に三昼夜漬け込み、たっぷりと蜜を含ませました。もちもちとした食感に黒まめの豊かな風味が広がります。「からり」・・・黒大豆を熱風でかりかりっと煎りあげ、まめ本来の風味と香ばしさを引き出しました。「からり抹茶」・・・香ばしい煎り豆「からり」を京都産宇治抹茶で包みました。「黒まめ最中」・・・黒まめをあずきのこし餡に入れました。黒まめのさやの形をした最中種と合わせる手作り最中です。皮がパリッとして、餡の風味と合います。「黒まめ茶」・・・黒大豆を深煎り焙煎しティーパックに詰めました。急須に入れて3～5分煎出してお召し上がりください。黒まめの香りと甘みがふわりと広がります。※開封後はお早めにお召し上がりください。※ギフトラッピングの選択有無に関わらず、全商品ギフトラッピングした状態でお届けいたします。※掛け紙のデザインは四季で変わります。画像は秋です。

3,294-(税込)

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最中・菓子詰合せ紙箱(大)
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