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絶妙な食感と爽やかな酸味の水晶南高梅・梅水晶。和歌山県産の南高梅の梅肉和えで上品な味に仕上げたサメ軟骨&ヤゲン軟骨の極上珍味。たっぷり業務用のお買い得品!
酒飲みの琴線に響く極上珍味!軟骨のコリコリ食感と梅の酸味が絶妙です。
気仙沼のフカヒレにすっぽんスープの旨味を合わせてじっくり味を染み込ませました。 「こんなに大きいフカヒレ見たことない!」と驚くこと間違いなし! スープと相性抜群の一品。
気仙沼特産 珍サメ肉を食べやすくカット。
原材料不足で入荷数が少ないため お一人様3個までとさせて頂いております ご了承お願い申し上げます
サメ軟骨100%。元祖、梅水晶★プチ・こりっの食感をお楽しみください。 ギフト 2024
幻の珍味、まるでレバ刺し!YouTubeで話題、気仙沼のご当地グルメ
魚介 スープ ふかひれ ほたて クリーム あさり
サメ 三陸産 サメ肉 お取り寄せ 冷凍 気仙沼 フカカツ 低脂質 ダイエット さめ
創業120年を誇る日本ワインの父川上善兵衛が拓いた岩の原葡萄園のワイン使用!新潟の美味しいワインを使って柔らかい珍味に仕上げました♪
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