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国産完熟柚子のみ使用大分銘菓雪月花各2枚入×9包(9個入り) 個包装化粧箱入り和菓子茶席菓子橘柚庵古後老舗

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白・薄青・薄紅はそれぞれ雪・月・花と意味し。自然の味と趣との調和をはかりました。柚煉の程良い甘さと餅米を薄く練り上げた薄種の口ざわりは、心安らぐ味わいと落ち着いた雰囲気をかもしだしてくれます。
よく熟して柔らかい柚の実の、中皮だけを使い、加えるものは、砂糖だけ。秘伝の火加減で思いを込めて練り上げた、透き通った黄金色に、さわやかな甘みと香りを閉じ込めた「甘露柚煉」を裏ごしして、餅米を使用してできた薄種にはさんだものです。
薄種の白は雪に、淡青色に染めたものは月に、淡紅色に染めたものは花に見立てています。
掛紙や栞は、大分が生んだ日本画家福田平八郎氏の柚子の絵と彫刻界の第一人者朝倉文夫氏の題字を使用しています。
お土産はもちろん、茶席での茶菓子としてもおすすめです。
[内容量]各2枚入×9包(9個入り)
[製造者]橘柚庵古後老舗

2,440-(税込)

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国産完熟柚子のみ使用 大分銘菓 雪月花 各2枚入×9包(9個入り) 個包装 化粧箱入り 和菓子 茶席菓子 橘柚庵 古後老舗

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