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韓国語 本 『良いワインを選択するためのワイン入門（ミニブック）』 韓国本
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【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】：2週間~4週間でお届け（お急ぎの方はご遠慮ください。） ／ 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。192ページ ギュウェ 173g ISBN：9788991359932 ／ 【本の内容：下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。】ワインの基礎的な常識から何百ものにも及ぶワインの種類が含まれている本。ワインを初めてしようとするワイン初心者にも簡単にワインの全体的な知識を得ることができるように配慮しました。この本は、合計3つのパートに区分されている。まず、「ワインの品種「パートでは白ワインと赤ワインの代表されるワインを詳しく紹介している。そして二番目の部分である「世界のワインの理解」では、ワインの中心地であるフランス、イタリア、スペイン、ドイツ、チリ、そして新たに浮上しているアメリカ、オーストラリアなど世界各国のワインを写真と一緒にワインの特性、品種、生産地などワインに関するさまざまな情報を収録して置いて、初心者でも簡単に自分に合った良いワインを選択できるようにアシスタントの役割をしている。第三部である「ワインカクテル」では、ワイン
¥1,516 -
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ほんとうのワイン 自然なワイン造りへの回帰 新装版
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いま、自然派ワインがブームである。「ほんとうのワイン」とはなにか。ブルゴーニュとカリフォルニアの先進的な醸造家の実践を通し、伝統的なワイン造りへの回帰を呼びかける。カリフォルニアワインの「自然主義」を予見した傑作にして、栽培・醸造知識の宝庫。──堀賢一（ワインインスティテュート駐日代表）自然に造られたワイン、「ほんとうのワイン」というコンセプトは、この十年の間に世界中の生産者、流通関係者、消費者の中で完全に市民権を得たのである。その意味で本書は、来るべき未来を書き記した予言の書でもあったと言え、今日読んでもそのアクチュアリティは少しも失なわれていない。──訳者あとがきより鋭い批評精神に貫かれたワインブック 自然に造られたワイン、「ほんとうのワイン」というコンセプトは、この十年の間に、生産者、流通関係者、消費者の中で完全に市民権を得た。世界中のブドウ畑で、バイオダイナミクス（ビオディナミ）、有機栽培、減農薬栽培はどんどん適用範囲を広げており、品質に対して真摯な造り手ほどその傾向は強い。 自然派ワインに関連する書籍は多数刊行されているが、本書ほど読ませる作品はなかなか例がないだろう。「自然派ワイン対工業的ワイン」というテーマを展開するにあたって、著者はワイン造りにまつわる技術的な細部を徹底的に掘り下げた。醸造家、学術機関の研究者、栽培・醸造コンサルタント、ワイン商、樽ブローカー、ジャーナリストたちの言葉は強いメッセージとなり、読み手はワイン造りを支える人々の視線を共有することができる。 また、伝統的技術や自然なアプローチを、カリフォルニアという新世界の産地と結びつけていることも興味深い。新世界＝テロワールの軽視／工業的手法というステレオタイプを覆す見解だが、著者の予言通り、現在のカリフォルニアでは州をあげて自然なブドウ栽培への取り組みが行われている。 読了後、すぐにでもワイン造りの現場を訪れたくなる一冊。栽培・醸造用語解説付き。
¥3,080 -
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大人の名古屋 ｖｏｌ．４７ 一度はいきたいワインの店
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今、名古屋はワインが熱い！フレンチ＆イタリアンの名店はもちろん、ワインに合う中華・和食の名店など数あるワインを売りにした店の中から厳選して紹介します。メインのみならず、ワインとパン、ワインとスイーツなどサブのメニューに合うワインや注目のワイン、日本のワイン、ワインバー、ワインを販売する店まで。この一冊に名古屋のワインのお店がすべて詰まってます！！
¥1,320 -
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ワインの科学 「私のワイン」のさがし方
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もっと美味しくワインが飲める新常識満載！ワインを識れば、ワインはもっと美味くなる。科学が明かすワインの常識・非常識。飲める人は嬉しい、飲めない人も楽しいワインの面白話がいっぱいです。
¥1,100 -
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ワイン 白ワイン 甘口 白・極甘口 熊本ワイン 巨峰のしずく 375ｍｌ 8度 氷結ワイン デザートワイン 日本ワイン 熊本ワインファーム 誕生日 記念日 ギフト
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熊本ワイン巨峰のしずく白・極甘口
★人気の氷結ワインがスタイリッシュになってリニューアル★
長期熟成も楽しめるように「コルク栓」になりました！
【商品説明】
巨峰の果実を氷点下に凍結し、シャーベット状になった濃厚な果汁だけを搾って
造り上げた極甘口のデザートワインです。
ぶどうの王様とも言われる巨峰だけで贅沢に造りました。
巨峰らしい上品な甘さと口当たりの良さで、当ワイナリーのワインショップでも人気No.1!
「デザートワイン」と言えば、きっと喜んで頂けます。
☆ポイント☆
熟成させると、さらに甘く濃厚で深い味わいがお楽しみいただけます。
産地：熊本県
名称：果実酒
容量：375ml
アルコール度数：8度
原材料：熊本県産ぶどう100％ 酸化防止剤（亜硫酸塩）
製造元：熊本ワインファーム株式会社 西里醸造所
★夏季期間（6から9月頃）の輸送はワインの吹きこぼれ、日本酒、リキュール等品質保持の観点からクール便をおすすめいたします。
清酒生酒、スパークリングワインは通年クール便のご利用をおすすめいたします。
¥2,296 -
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おうちでワイン。
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古くから名醸地として有名なフランス・ボルドー地方のワインを取り上げ、ワインの基礎知識から、ワインをおいしくするおつまみや料理、気軽に開くパーティまで、ワインの様々な楽しみ方を紹介する。
■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童飲み物
■出版社：オレンジページ
■出版社シリーズ：オレンジページブックス
■本のサイズ：単行本
■発売日：2007/11/01
■カナ：オウチデワイン
¥165 -
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広島三次ワイナリー / 霧里ワイン 赤 甘口 [NV] 赤ワイン 甘口 750ml 日本 日本ワイン 国産ワイン
![広島三次ワイナリー / 霧里ワイン 赤 甘口 [NV] 赤ワイン 甘口 750ml 日本 日本ワイン 国産ワイン](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/tochikame_1003000083) |
KIRIRIWINERED
霧里ワイン赤 甘口
色赤ワイン
味わい甘口
ヴィンテージ品名に記載
産地日本広島県三次市
品種
ALC度数12.0%
飲み頃温度℃
キャップ仕様スティルヴァン（スクリューキャップ）
◆商品説明
＜霧里(キリリ)ワインとは＞
広島三次ワイナリーの新しい定番ワインとして生まれた「霧里ワイン」。ロゴマークは文字通りの霧と、その源の川が広島三次ワイナリーと共にあること表現しています。このワインが皆様の生活とともにあることを願って生まれたワインです。
しっかりとした甘さで、軽やかながら飲みごたえを感じる事の出来る赤ワイン。
※フレッシュな味わいをキープするためにワイン専用のキャップ栓「スティルヴァン」を導入いたしました。
◆コンクール入賞歴
SAKURAワインアワード2021 銀賞受賞
ワインのヴィンテージについて
こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
¥1,188 -
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チェルティ クヴェヴリ 2019 750ml ジョージア オレンジワイン クヴェヴリ ワイン ルカツィテリ ムツヴァネ やや辛口 無濾過ワイン ノンフィルターワイン
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8000年の歴史を持つ、ワイン発祥の地ジョージア（グルシア）ワイン。
自社農園で栽培されたルカツィテリ種とムツヴァネ種を厳選し、皮ごとクヴェヴリ（粘土製の壺）の中で発酵させて、熟成した無濾過ワイン（ノンフィルターワイン）。淡いイエロー色、トロピカルフルーツのような香り、上品な味わいを楽しめる辛口の白ワイン（オレンジワイン）。
●アルコール度数：13％
※オレンジワインとは？
白ブドウを使って赤ワインのように造ったオレンジ色のワインです。
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ギフト包装について
※箱+包装紙（有料330円）
※熨斗やギフトシール（無料）
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ワインギフトワインギフトボックス父の日母の日お歳暮お中元お年賀敬老の日お酒の贈り物お酒ギフト誕生日祝い誕生日プレゼントバースデープレゼント結婚記念日結婚祝い結婚祝内祝い内祝い退職祝い定年退職還暦祝い転職祝い昇進祝い開店祝い開業祝いお礼お返しギフト快気祝い
¥2,970 -
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白ワイン ジョージア シャラウリ・ワイン・セラーズ ムツヴァネ [2020] 4997678178543 グルジア アンバーワイン オレンジワイン
![白ワイン ジョージア シャラウリ・ワイン・セラーズ ムツヴァネ [2020] 4997678178543 グルジア アンバーワイン オレンジワイン](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/bcs-yh_4997678178543_i_20240530161856) |
ワイナリー名:シャラウリ・ワイン・セラーズ/ShalauriWineCellars
ワイン名:ムツヴァネ/Mtsvane
ヴィンテージ:2020
原産国:ジョージア
地方:カへティ
ブドウ品種:ムツヴァネ100％
容量:750ml
種類:白ワイン
味わい：辛口
柑橘果実の皮やドライフルーツと乾燥ハーブや花々の香しいアロマが広がります。
生姜の香ばしさ、柑橘系乾燥果実の濃縮さなど複雑で、深くフェノリックな要素を持つアンバーワインです。
*オレンジ・ワイン：白ブドウを赤ワインの醸造法（果皮や種を一緒に漬け込み醗酵し醸す方法）を用いて醸造することで、
白ワインでもロゼワインでもない、濃い色調やタンニン成分（渋みや強い口当たり）、独特の風味を持つワインスタイルです。
ジョージアではクヴェヴリ仕込みのオレンジ・ワインをアンバー・ワイン（琥珀色のワイン）と呼んでいます。
年間生産量：3300本
醗酵：天然酵母にてプレス後、果皮・果肉・種とともにクヴェヴリ醗酵14‐16日間、マロラクティック醗酵
熟成：クヴェヴリにて果皮・果肉・種と共に6カ月熟成、沈殿物を取り除きクヴェヴリにて更に6カ月熟成。ラッキング後ボトリング
アルコール度数：12.5％
¥3,480 -
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