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「スポンジケーキの本」
発行年月日／2010年11月
定価／1,650円(税込)
★ジェノワーズ生地で作るスポンジケーキ
(ヨーグルトデコレーションケーキ チョコレートデコレーションケーキほか)
★ビスキュイ生地で作るスポンジケーキ
ビスキュイ・ア・ラ・キュイエール （プレーン 紅茶味)
クリームサンドケーキ(プレーン
レモン味)ほか)
★スフレ生地で作るスポンジケーキ
(スクエアケーキ プリンケーキほか)
★シフォン生地で作るスポンジケーキ
(シフォンケーキ プレーン ほうじ茶味 ココット皿バナナシフォンケーキほか)
★カステラ生地で作るスポンジケーキ
(カステラ(プレーン) 黒糖カステラほか)
1,200-(税込)
詳しくはコチラ
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