新米パパの出産内祝い > アメリカ菓子図鑑　お菓子の由来と作り方　全５０州を網羅。広大な土地と多文化が育んだ１１５品

アメリカ菓子図鑑　お菓子の由来と作り方　全５０州を網羅。広大な土地と多文化が育んだ１１５品

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アメリカの菓子文化は、広大で自然豊かな国土から生み出される食材に加え、時代ごとに各地域に住んできた人々の影響を大きく受けて発展してきました。ヨーロッパ人の到達前から住んできた人々が作ってきた伝統菓子、移民によってもたらされた世界各国の郷土菓子、南北戦争以前の南部の奴隷制度によるアフリカ由来の菓子。これらがときに混じり合い、またそれぞれの形を保ったまま、現代のアメリカ菓子の礎を形成してきました。本書では、そんなアメリカの郷土菓子や名物菓子を１１５品に絞り、アメリカ５０州別に紹介します。背景となる歴史や食文化にまつわる物語とともにレシピも掲載。実用的かつ読みものとして楽しめ、アメリカ菓子への愛着が深まる１冊です。 3,080-(税込) 詳しくはコチラ  アメリカ菓子図鑑　お菓子の由来と作り方　全５０州を網羅。広大な土地と多文化が育んだ１１５品  | セブンネットショッピング | アメリカ菓子図鑑　お菓子の由来と作り方　全５０州を網羅。広大な土地と多文化が育んだ１１５品 3,080 円   アメリカ菓子図鑑　お菓子の由来と作り方　全５０州を網羅。広大な土地と多文化が育んだ１１５品 物語北欧神話　下 エッセンシャル遺伝子 宗教と超心理　催眠、宗教、超常現象　著者傘寿記念　オンデマンド版 セラピューティックレクリエーション　障害の軽減・健康の維持を願う人へのレクリエーション 『その他の外国文学』の翻訳者

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