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砂糖入門改訂版

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日本食糧新聞社発行の食品知識ミニブックスシリーズ『改訂版　砂糖入門』（斎藤祥治・内田　豊・佐野寿和・著）が発売されました。おかげさまで初版が完売となり、今回は前版のデータ更新などを含めた改訂版です。 糖質に関する化学的知識や甘味料としての砂糖の特性、国内外の需給動向、エネルギーとしての生物学的知識、原料となる植物についてなど、解説しています。 食品の一般知識を学ぼうとする方々のポケット事典として、また社員教育の教材として、幅広いご活用をお勧めします。 (著者：斎藤祥治・内田　豊・佐野寿和/発行所：(株)日本食糧新聞社) 1,320-(税込) 詳しくはコチラ  砂糖入門改訂版  | Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) | 砂糖入門改訂版 1,320 円   砂糖入門　改訂版 1,320 円   翌日発送・砂糖入門 改訂版/斎藤祥治 1,320 円   砂糖入門　改訂版 食品知識ミニブックスシリーズ 1,320 円   坐禅の意味と実際 生命の実物を生きる / 内山興正 〔本〕 1,870 円   砂糖入門改訂版 星のカービィをさがせ カービィがいっぱい メルちゃん　メルちゃんのおみせやさん　メルちゃんアイス　パイロットインキ　送料無料 異世界の果てで開拓ごはん！／滝口流 電子回路がわかる本／宇田川弘 はじめての草木染め／母袋信恵

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