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| 【健康長寿ピンピンコロリをめざす】・子供から高齢者まで栄養補強と健康増進に、生活習慣病の緩和や改善に・筋肉づくりやスポーツに、動物性プロテインの常用や多用によるリスク対応に・糖質制限ダイエットや美容と健康に、鉄分や大豆イソフラボン効果で更年期対応に・カルシウムもタップリ、牛乳に混ぜて骨活に、食物繊維で整腸や便通改善、腸活に【社会貢献をめざす】・長期間の常温保存可能、循環型防災備蓄食品〜タンパク質や食物繊維の補給に・非常食や帰宅困難者の応急食に〜買物弱者や買物難民に【レシピ】・プレーン(水溶液)⇒12〜15%水溶液に。豆乳よりもマイルド。クセがない。・プレーンに足す⇒ココア、コンブ茶、醤油、レモン汁、梅果汁、麺つゆ、ポン酢を・豆乳を越える⇒牛乳、ヨーグルト、ジュース、スムージー、青汁、みそ汁などに。・料理用に⇒コロッケ、メンチカツ、ポテトサラダ、てんぷら、ツナ缶やサバ缶にも ポタージュ、カレー、シチューに、粉ゼラチン⇒とうふ風、ゼリー風に・溶かせば⇒豆乳メニューが可能に、お好みの濃さ、食物繊維もタップリ
1,000-(税込)
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