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■発行 柴田書店/昭和５０年３月再版
■指導 磯野和子
■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
表紙内側・遊び紙にテープ跡
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください
■本について
どこでも手軽においしいお菓子やケーキが手に入る現代ですが、家庭でちょっと手間をかけて作る家庭のお菓子はおいしいもの♪
本書では定番でおいしく、また食べたくなるお菓子やケーキを紹介しています。
綺麗に作るには数をこなすことだと思いますが、どうやったらおいしく作れるかそれを知りたい方には参考になる1冊。
・洋菓子を作る前に
・クッキー
・パイ
・タルト、タルトレット、シュー、サバラン
・ケーキ
・デザート
全１１８品
3,300-(税込)
詳しくはコチラ
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楽しい洋菓子
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