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| 発売日:2013年03月/ジャンル:実用・ホビー/フォーマット:本/出版社:イースト・プレス/発売国:日本/ISBN:9784781609508/アーティストキーワード:松本浩明
内容詳細:このイタリア、知らないなんて、もったいない!地元の人々や小さな村、郷土料理にこそ宿る魅力。人気フリーペーパー「イタリア好き」が選りすぐった、とっておき。目次:第1章 リグーリア—フォカッチャ・ディ・レッコが愛される理由/第2章 ウンブリア—本当のアグリトゥリズモとは/第3章 サルデーニャ—山奥のトッローネと裸足祭り/第4章 カラブリア—いつもの家族の食卓/第5章 エミリア・ロマーニャ—イタリアでいちばん美しい村/第6章 ピエモンテ—肉食人の貪欲さと誠実/第7章 マルケ—愛が注がれたカルボ・・・
1,459-(税込)
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