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■内容:能登産丸大豆のお醤油x1、おかずみそx2(ごぼう・とうがらしx各1)、石川県産コシヒカリx2能登の老舗醸造店が作る醤油や糀のひと味違う調味料セット。原材料にこだわり、化学調味料や保存料を使わずに手作りした調味料シリーズです。定番の「能登産丸大豆のお醤油」のほか、ご飯や野菜にのせたり料理にプラスしたり、あると便利な「おかずみそ(ごぼう・とうがらし)」と、石川県産無農薬コシヒカリをセットにしてお届けします。谷川醸造の調味料を使って簡単に作れるレシピブックつきです。オリジナルデザインの名入れカードに、お子さまのお名前と生年月日をお入れします。■能登産丸大豆のお醤油大豆は石川県珠洲(すず)産の"幻の大豆"と呼ばれている≪大浜大豆≫。塩は珠洲の塩、小麦も珠洲産の小麦を使って、昔ながらの製法で仕込みました。化学調味料や保存料は使っていません。■おかずみそ天然醸造・木桶仕込みの『サクラ味噌』を使った、自慢のおかずみそ。お肉は使わず、大豆ミートを使っているのでヘルシーです。丁寧に刻んでつくった「ごぼう」は、焼き野菜やふろふき大根によく合います。隠し味の
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