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| 【マルシェ限定select】では、『Mama'sTable+』で販売されている人気のお米の中からワンランク上のお米を厳選し、各1kgずつご用意いたしました。さらに三代目自らが目利きをし、ふるいにかけ、選び抜かれた玄米を、今度は炊けた時の色艶・芳醇・喉越しをワインのようにテイスティング。納得のいく美味しさを極めたお米だけをselectしました。少しずつご購入いただけますので、お好みのお米を探せたり、お料理や気分に合わせてお米をチョイスするのも楽しいですねぜひ自分だけのとっておきのお米を探してみてください。【南魚沼コシヒカリ】とは…今でこそいろいろな銘柄のお米を試すようになったものの、昔から美味しいお米の代名詞と言えば魚沼コシヒカリ。中でも【南魚沼コシヒカリ】は長きにわたり高級ブランド米の地位に君臨しています。南魚沼地方で収穫されるコシヒカリは、口に含んだ時のやさしい柔らかさと粘り、そしてその後に続く豊かな甘みのハーモニー、また炊き上がりの艶と煌めきはまさにお米の王様と呼ぶにふさわしいお米です。【精米歩合】こちらのお米はご注文いただいてから、令和元年産玄米1kgを計量し白米に精米しております。見た目は一見普通の白米のようですが、精米技術で胚芽やヌカの甘みを最大限に残しつつ、かつ白く仕上げた極旨精米となっております。白米(極旨精米)の他に、玄米・3分づき・5分づき・7分づきも取り揃えております。【マルシェ限定select】でお好みの精米歩合をご選択下さい。なお、お米は農薬を控えた自然環境の中で収穫されます。よって、温度や湿度などの条件が整いますと、虫が発生する場合もございます。できましたら、密閉容器で野菜室で保存いただくのがおすすめです。【お米の保存方法について】お米の保存は10℃~15℃の涼しい場所で、温度・湿度が低く日光の当たらない暗い所が適しています。密閉容器に移して冷蔵庫で保存してください。(タッパー、空きペットボトル、密閉できる袋等)通常は1か月、暑い夏場なら2週間以内に食べきれるくらいの量を購入されるのがおすすめです。
2,278-(税込)
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【令和元年産】【マルシェ限定select】南魚沼コシヒカリ 白米(極旨精米)1㎏ 2セット
| フード | 米 | 米・米加工品・粉類 |
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