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【逸品特選品!数量限定】魚の女王"舌平目"の魅力を余すことなくパートナーに
| ドットわんが数量限定で、またまたこだわりの逸品を発売!今回はドットわんの本拠地でもある、岡山県の瀬戸内で獲れた新鮮な舌平目を使った、パートナー(愛犬)のごちそうです!<獲れたて!「魚の女王」舌平目の魅力>フランスでは「魚の女王」と呼ばれる高級食材の舌平目は、低脂肪・低カロリーで、コラーゲン、ナイアシン、ビタミンB12が豊富な白身魚。体重が気になるパートナーにもおすすめのお魚です!そんな舌平目を岡山県の漁港から直接仕入れ、新鮮なうちに加工して水煮にしました。舌平目の魅力を余すことなくパートナーにお届けします!<一切の手抜きなし!おいしい加工>調理の際に頭・エラ・内臓を取り除いているので、苦味やクセがありません◎栄養豊富な骨も食べられるよう、調理時間を工夫して舌で感じられないほど柔らかくしています。白身魚というと淡白な味を想像しますが、この舌平目の水煮は白身魚とは思えないほどの旨みがたっぷり!その旨みがスープにも染みでているので、スープは捨てずに一緒にお使いくださいね。少し温めてからお与えいただくと、舌平目の旨みとスープの風味が引き立ち、さらにおいしさUP!いつものごはんにトッピングしたり、手
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ドットわんの逸品 せとうち舌平目の水煮
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