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商品説明Grandechefシリーズとは本格スペイン・イタリアン・中華のコース料理をコンセプトとし北海道の素材をできるだけ使用しています。ホテルの料理長により監修されたこだわりの逸品をお楽しみいただけます。グランシェフ特製魚介とサフランのスープで仕上げたスペインバレンシア地方伝統の料理。海の幸をふんだんに使用した深い味わいはもちろん魚介の鮮やかさが食をそそります。＜商品内容＞魚介とサフランのスープストック200gx1、有頭バナメイ海老(3-4尾)x1、ボイルするめいか50gx1、蒸しムール貝(4-5ケ)x1、アンチョビガーリックソース25gx1、ハンバーグ150gx2、ハンバーグソース30gx2＜美味しい食べ方＞具材は全て解凍してからご使用ください。フライパンにアンチョビガーリックソースとお米1合(研がずに)を透き通るまで炒めます。魚介とサフランのスープストックを入れて残りの具材を入れ強火で沸騰するまで熱します。沸騰したら蓋を閉め弱火で7-10分程加熱します。水気が無くなりお米の芯がほぼなくなったら火を消して7分程蒸らして出来上がりです。お好みでパプリカ、ブロッコリーなど
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商品説明Grandechefシリーズとは本格スペイン・イタリアン・中華のコース料理をコンセプトとし北海道の素材をできるだけ使用しています。ホテルの料理長により監修されたこだわりの逸品をお楽しみいただけます。グランシェフ特製魚介とサフランのスープで仕上げたスペインバレンシア地方伝統の料理。海の幸をふんだんに使用した深い味わいはもちろん魚介の鮮やかさが食をそそります。＜商品内容＞魚介とサフランのスープストック200gx1、有頭バナメイ海老(3-4尾)x1、ボイルするめいか50gx1、蒸しムール貝(4-5ケ)x1、アンチョビガーリックソース25gx1、ハンバーグ150gx2、ハンバーグソース30gx2＜美味しい食べ方＞具材は全て解凍してからご使用ください。フライパンにアンチョビガーリックソースとお米1合(研がずに)を透き通るまで炒めます。魚介とサフランのスープストックを入れて残りの具材を入れ強火で沸騰するまで熱します。沸騰したら蓋を閉め弱火で7-10分程加熱します。水気が無くなりお米の芯がほぼなくなったら火を消して7分程蒸らして出来上がりです。お好みでパプリカ、ブロッコリーなどのお野菜を足すと更に美味しくお召し上がりいただけます。ハンバーグは解凍後、フライパンに油をひき温め、中火で両面を焼いて中まで火が通ったら完成です。ステーキソースは湯銭で温めますとよりおいしく頂けます。-※こちらの商品は、写真のパッケージでお届けします。(ギフト設定のご希望が無い場合、納品書が同封されます)
7,344-(税込)
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健美の里 【Grande chef】 paellaパエリア＆ハンバーグ(2個入り)
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