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商品説明三ッ星シェフ「ダニエル・マルタン」氏のレシピが生んだ、最高級の冷凍デリカデッセン『BREJEW』。その『BREJEW』自慢の「奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ（サーロイン）」と専用のオリジナルソース＆スパイス4種が付いたセットを素敵なギフト箱に詰めて、お客様にお届けします。お中元限定商品となります。島根県産の稀少な「奥出雲和牛」のサーロインを使用。低温でじっくり火を通すことで、しっとり柔らかな食感に仕上がっています。塩と胡椒だけのシンプルな味付けなので、和牛の脂の甘みと旨みを堪能できる贅沢な一品です。お好みで4種のオリジナルソース&スパイスを付けると、バラエティに富んだ味わいを楽しめます。【付属のソース】■ハーブソルトミックス1個(20g)：ミネラルをたっぷり含んだゲランド産の粗塩に、プチプチとした歯触りが楽しいローストマスタードシード、ハーブ、粗挽き胡椒をミックスしました。■ゆず胡椒フレーク1個(10g)：佐賀県産のゆずをたっぷり使った柚子胡椒をフレーク状にしました。口に含むと、ゆずの爽やかな香りとともに唐辛子のピリリとした辛さが広がります。和牛の甘み
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商品説明三ッ星シェフ「ダニエル・マルタン」氏のレシピが生んだ、最高級の冷凍デリカデッセン『BREJEW』。その『BREJEW』自慢の「奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ（サーロイン）」と専用のオリジナルソース＆スパイス4種が付いたセットを素敵なギフト箱に詰めて、お客様にお届けします。お中元限定商品となります。島根県産の稀少な「奥出雲和牛」のサーロインを使用。低温でじっくり火を通すことで、しっとり柔らかな食感に仕上がっています。塩と胡椒だけのシンプルな味付けなので、和牛の脂の甘みと旨みを堪能できる贅沢な一品です。お好みで4種のオリジナルソース&スパイスを付けると、バラエティに富んだ味わいを楽しめます。【付属のソース】■ハーブソルトミックス1個(20g)：ミネラルをたっぷり含んだゲランド産の粗塩に、プチプチとした歯触りが楽しいローストマスタードシード、ハーブ、粗挽き胡椒をミックスしました。■ゆず胡椒フレーク1個(10g)：佐賀県産のゆずをたっぷり使った柚子胡椒をフレーク状にしました。口に含むと、ゆずの爽やかな香りとともに唐辛子のピリリとした辛さが広がります。和牛の甘みを引き立てるとともに、ピンク色のかわいい見た目が、料理に彩りを添える名脇役です。■出雲醤油だれゆず皮入り1個(40g)：深い味わいが特長の出雲醤油と、素材と製法にこだわった地伝酒をベースに、ゆず胡椒とゆず皮をきかせた和風のたれです。キリッとした辛みを含んだ醤油だれは、和牛との相性バツグンです。※アレルギー：小麦粉、大豆■クリーミーマスタードソース1個(35g)：フランスの
22,140-(税込)
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BREJEW 【お歳暮限定・化粧箱入り】奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ（サーロイン） オリジナルソース＆スパイス4種付き
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