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14,392 件と一致 （51番 - 100番目を表示) 2 ページ目 / 288 ページ中 | 1 |2 | 3 |4 |5 |6 |7 |8 |9 |10 |11 |12 |13 |14 |15 |16 |17 |18 |19 |20 |21 |22 |23 |24 |25 |26 |27 |28 |29 |30 | 物語のある和菓子図鑑 誰かに話したくなる和菓子の話和菓子には、<br>味わい深い物語がある。<br>羊のスープが起源とされる「ようかん（羊羹）」。<br>薬がきっかけで生まれた「ういろう」。<br>「おた福餅」から始まった「大福」。<br>月と深い関係がある「もなか」。<br>弁慶が焼き始めたとも言われる「どらやき」。<br>一休さんが名づけ親かもしれない「ぜんざい」。<br>坂本龍馬が新婚旅行で食べたと言われる「カステラ」。<br>東西で素材や姿が変わる「桜餅」。<br>この本では、和菓子ひとつひとつの由来や歴史、<br>偉人たちとの物語を紹介します。<br>知れば知るほど味わい深くなる。<br>そんな和菓子の魅力をどうぞご堪能ください。<br> 三才ブックス 2025年08月 モノガタリノアルワガシズカン / ¥1,980 - 詳しく見る 物語のある和菓子図鑑 和菓子ひとつひとつの由来や歴史、偉人たちとの物語を紹介。 ¥1,980 - 詳しく見る 和菓子詰合せ DW-10R 和菓子詰合せDW-10R ¥615 - 詳しく見る 和菓子詰合せ DW-10R 和菓子詰合せDW-10R ¥615 - 詳しく見る らてっこ和菓子 最中 「スーパーキャット」 スーパーキャットらてっこ和菓子最中 ¥540 - 詳しく見る ときめく和菓子図鑑／高橋マキ 日本の文化の粋である和菓子の魅力を紹介。１２カ月別の季節の和菓子をはじめ、生菓子、半生菓子、干菓子の美しい写真を素材、用途、豆知識、合う飲み物とともに掲載。和菓子の知恵や和菓子の町を訪ねる旅も収録する。 ■カテゴリ：中古本 ■ジャンル：産業・学術・歴史製造業 ■出版社：山と渓谷社 ■出版社シリーズ：Ｔｏｋｉｍｅｋｕ　Ｚｕｋａｎ＋ ■本のサイズ：単行本 ■発売日：2016/12/01 ■カナ：トキメクワガシズカンタカハシマキ ¥900 - 詳しく見る 和菓子の本／〓出版社 和菓子には、日本の魅力が詰まっています−。お菓子研究家・福田里香さんが行く金沢菓子道中、森の和菓子八景、和菓子の世界、あの人のとっておき和菓子名鑑、ハイカラ・ニッポン菓子列伝などを収録。 ■カテゴリ：中古本 ■ジャンル：料理・趣味・児童お菓子・パン ■出版社：〓出版社 ■出版社シリーズ：エイムック ■本のサイズ：単行本 ■発売日：2015/04/01 ■カナ：ワガシノホンエイシュッパンシャ ¥255 - 詳しく見る 和菓子とわたし／金塚晴子 多忙な日々に偶然ふれた和菓子の優しさ。和菓子とわたし、出会って今日まで−。和菓子を通じて感じたことを、四季折々の和菓子とともに綴る。『淡交』連載および『京都で、きもの』掲載記事を加筆し書籍化。 ■カテゴリ：中古本 ■ジャンル：料理・趣味・児童お菓子・パン ■出版社：淡交社 ■出版社シリーズ： ■本のサイズ：単行本 ■発売日：2008/04/01 ■カナ：ワガシトワタシカネズカハルコ ¥310 - 詳しく見る らてっこ和菓子 桜もち 「スーパーキャット」 スーパーキャットらてっこ和菓子桜もち ¥540 - 詳しく見る ときめく和菓子図鑑／高橋マキ 日本の文化の粋である和菓子の魅力を紹介。１２カ月別の季節の和菓子をはじめ、生菓子、半生菓子、干菓子の美しい写真を素材、用途、豆知識、合う飲み物とともに掲載。和菓子の知恵や和菓子の町を訪ねる旅も収録する。 ■カテゴリ：中古本 ■ジャンル：産業・学術・歴史製造業 ■出版社：山と渓谷社 ■出版社シリーズ：Ｔｏｋｉｍｅｋｕ　Ｚｕｋａｎ＋ ■本のサイズ：単行本 ■発売日：2016/12/01 ■カナ：トキメクワガシズカンタカハシマキ ¥810 - 詳しく見る 和菓子とわたし／金塚晴子 多忙な日々に偶然ふれた和菓子の優しさ。和菓子とわたし、出会って今日まで−。和菓子を通じて感じたことを、四季折々の和菓子とともに綴る。『淡交』連載および『京都で、きもの』掲載記事を加筆し書籍化。 ■カテゴリ：中古本 ■ジャンル：料理・趣味・児童お菓子・パン ■出版社：淡交社 ■出版社シリーズ： ■本のサイズ：単行本 ■発売日：2008/04/01 ■カナ：ワガシトワタシカネズカハルコ ¥220 - 詳しく見る 和菓子の本／〓出版社 和菓子には、日本の魅力が詰まっています−。お菓子研究家・福田里香さんが行く金沢菓子道中、森の和菓子八景、和菓子の世界、あの人のとっておき和菓子名鑑、ハイカラ・ニッポン菓子列伝などを収録。 ■カテゴリ：中古本 ■ジャンル：料理・趣味・児童お菓子・パン ■出版社：〓出版社 ■出版社シリーズ：エイムック ■本のサイズ：単行本 ■発売日：2015/04/01 ■カナ：ワガシノホンエイシュッパンシャ ¥165 - 詳しく見る 絵を見てつくる９５の和菓子レシピ おばあちゃんが作った、ポケットサイズの楽しいイラストレシピ本。おうちで子どもと一緒に和菓子を作ってみませんか?わらび餅、生やつはし、みたらし団子、さくら餅、柏餅、どら焼き、ひよこ……家で自分で作れるの!?しみじみと味わいたくなる手作り和菓子のレシピ集。その美味しさに体も心も喜ぶこと間違いなし。カラフルなかわいい和菓子のイラストにも注目です。「私は2021年に80歳を迎えました。孫が3、4歳の頃に一緒に道明寺のさくら餅をたくさん作り親しい人にお配りしたことや、和菓子の材料を用意し友人宅で手作りしてお茶を楽しんだことなど、良い思い出がたくさんあります。」(本文より) ¥1,650 - 詳しく見る あやかし和菓子屋本舗　１ ようこそ、和菓子屋「わかたけ」へ。人間様も妖怪様も、どうぞ御ひいきに。和菓子職人見習いの若竹忠国。19歳の誕生日の朝、ちゃんぽらんな祖父の突然の引退宣言により、和菓子屋「わかたけ」の店主を引き受けるはめに!?　そんな「わかたけ」には、なんだか怪しい客が訪れるという秘密があって……。和菓子のほんのりした甘さと、お人よしな忠国の優しさが、心癒してくれる妖怪×甘味ストーリー。 ¥682 - 詳しく見る 史料でみる　和菓子とくらし / 今村　規子　著 和菓子にまつわる錦絵や見本帳、茶会記、手紙など、様々な史料を紹介。日本人の和菓子愛や流行の変遷を目で楽しめる和菓子読み物。〈甘党のための和菓子文化史読本〉<br>〈豊富な図版で、見て楽しめる和菓子読み物〉<br>月刊『なごみ』2020年の連載を単行本化。錦絵や見本帳、茶会記、手紙など、さまざまな歴史史料の中から和菓子にまつわる記録を紹介し、昔の人々が年中行事の中で和菓子をどのように楽しみ、大切にしてきたかをひもとく読み物です。<br>「金平糖をかたどった明治初期の看板」「江戸時代の人気菓子店を連ねた番付」「菓子を所望する文豪たちの手紙」など、貴重な史料の数々は当時の庶民の暮らしや時代ごとの流行、甘党たちの和菓子愛を伝えます。カラーの史料もふんだんに取り上げ、和菓子の文化史を目で楽しめる一冊です。<br>今村　規子　著 淡交社 2022年03月 シリヨウ　デ　ミル　ワガシ　ト　クラシ イマムラ　ノリコ / ¥1,980 - 詳しく見る 和のおやつはじめての和菓子レッスン/金塚晴子,和菓子スタジオへちま 商品名:和のおやつはじめての和菓子レッスン/金塚晴子,和菓子スタジオへちま 作者:金塚晴子,和菓子スタジオへちま 一言コメント:◆コンディション「良い」・・・コメント「表紙に使用感、ややヤケ、上部ヨレがありますが、それ以外は比較的キレイです。」 棚番:B32 ¥1,206 - 詳しく見る 知ると楽しい!和菓子のひみつ　未来に伝えたいニッポンの菓子文化　「和菓子のひみつ」編集部/著 【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。■ISBN:978-4-7804-2910-7■タイトル:知ると楽しい!和菓子のひみつ　未来に伝えたいニッポンの菓子文化　「和菓子のひみつ」編集部/著■ふりがな:しるとたのしいわがしのひみつわがしのひみつみらいにつたえたいにつぽんのかしぶんかまなぶつく■著者名:「和菓子のひみつ」編集部/著■出版社:メイツユニバーサルコンテンツ■出版年月:202406 ¥1,892 - 詳しく見る 和菓子のほん たくさんのふしぎ傑作集 / 中山圭子(和菓子研究) 〔絵本〕 発売日:2008年01月/ジャンル:実用・ホビー/フォーマット:絵本/出版社:福音館書店/発売国:日本/ISBN:9784834023046/アーティストキーワード:中山圭子(和菓子研究)ナカヤマケイコ/タイトルキーワード:ワガシノホン 内容詳細:和菓子は食べておいしいだけではない。日本発見のおもしろさがある。春の桜、夏のせせらぎ、秋のもみじ、冬の雪…。日本人の自然によせる思い、美を感じる心をつたえてくれる和菓子の本。 ¥1,430 - 詳しく見る 和菓子 四季折々（和菓子 詰め合わせ）松江 一力堂 老舗 和菓子四季折々（和菓子詰め合わせ）松江一力堂老舗 松江の四季を2種類4色の半生菓子で表現しています。 砂糖をねって固めた黄色とピンクの「寒氷」、寒天を固めた緑と黒の「錦玉」。 いずれも抹茶、煎茶によく合い、お茶席で喜ばれる上品な一口サイズの和菓子です。 ¥2,300 - 詳しく見る つつじ和菓子本舗のもろもろ 鍵屋の隣の和菓子屋さん 集英社オレンジ文庫 / 梨沙 〔文庫〕 発売日:2019年04月/ジャンル:文芸/フォーマット:文庫/出版社:集英社/発売国:日本/ISBN:9784086802468/アーティストキーワード:梨沙リサ 内容詳細:『つつじ和菓子本舗』で修業中の多喜次は、アレルギー持ちでも食べられる和菓子ケーキを考案したり、父を喜ばせたいという少女の和菓子作りの手伝いをしたり、他人のために奔走する日々。看板娘・祐雨子への片想いも継続中で、同僚の柴倉との恋の攻防も相変わらずだ。そんな中、祐雨子の友人・亜麻里と知り合い、祐雨子や柴倉も含め、四人で出かけることとなり…？ ¥616 - 詳しく見る 知ると楽しい!和菓子のひみつ　未来に伝えたいニッポンの菓子文化　「和菓子のひみつ」編集部/著 【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。■ISBN:978-4-7804-2910-7■タイトル:知ると楽しい!和菓子のひみつ　未来に伝えたいニッポンの菓子文化　「和菓子のひみつ」編集部/著■ふりがな:しるとたのしいわがしのひみつわがしのひみつみらいにつたえたいにつぽんのかしぶんかまなぶつく■著者名:「和菓子のひみつ」編集部/著■出版社:メイツユニバーサルコンテンツ■出版年月:202406 ¥1,892 - 詳しく見る いらっしゃいませ下町和菓子栗丸堂　７　日出処の和菓子 江戸情緒漂う人情の町?東京、浅草。その賑やかな昔馴染みのご近所さんたちの熱い声援を受けつつ、栗田はある決意を胸に、和菓子職人の大会の優勝を目指して葵とともに試合に挑む。準決勝に勝ち残った四チームはいずれも強豪ばかりで、そのなかには因縁の相手、上宮もいる。去来するそれぞれの思惑を胸に、闘いの幕は切って落とされた。二人の未来を信じて、栗田と葵は渾身の和菓子を作り上げるが?。おいしい和菓子でつながれたシリーズ、ついに完結！ ¥781 - 詳しく見る 和菓子のいのち　素材のふるさとをめぐる旅 和菓子を学びたい人、必携の書。小豆、米、葛、桜葉…。日本の風土が育んだ和菓子のおいしさのルーツを訪ねて。 ¥2,420 - 詳しく見る 和菓子 和菓子 松江葵(5個入り) 松江 一力堂 和菓子和菓子松江葵(5個入り)松江一力堂 徳川家・松平家の紋所、「三つ葉葵」は御三家、親藩で少しずつ意匠が異なり区別できるようになっていました。 「松江葵」は松江藩松平家の三つ葉葵を形どった香ばしい最中です。 ¥1,800 - 詳しく見る 銭湯と和菓子と田中圭〈仮〉　２ 田中圭が銭湯＆和菓子屋をめぐる雑誌『ＳＯＤＡ』（ぴあ）連載『銭湯と和菓子と田中圭（仮）』第２弾発売決定！俳優・田中圭が大好きな銭湯でゆっくりくつろぎ、大好物の和菓子を頬張る連載企画『銭湯と和菓子と田中圭（仮）』。２０１９年３月に第１弾を発売してから約６年。第２弾の本書は、『ＳＯＤＡ　２０１９年５月号』から『ＳＯＤＡ　２０２５年１月号』まで掲載した連載分にアザーカットを加え、三重県で新たに撮り下ろした銭湯と和菓子屋での写真も掲載。さらに、第２弾発売決定を受けてのコメントや近況も含めたインタビューも収録します。第１弾に続き第２弾も、銭湯へ行きたくなる、和菓子が食べたくなるだけでなく、田中圭に癒される１冊が完成しましたのでぜひご覧ください！（ｃ）ぴあ　表紙撮影：前康輔 ¥3,999 - 詳しく見る 春 桜 和菓子 ギフト 桜 和菓子 春ギフトどら焼き春 桜の和菓子お菓子 和菓子スイーツお菓子ギフト贈り物にも　桜どら焼き5入 【あすつく_地域指定】 入学・卒業お祝い内祝い 就職・退職ご挨拶(ごあいさつ) 母の日にもおススメお花見スイーツ 和菓子お菓子桜どらやき 春の贈り物ギフト用プレゼントとして和スイーツしておススメお菓子です。 テレビ・雑誌などで度々ご紹介されいる手返しドラヤキ。 創業安政3年。老舗の和菓子屋の桜どら焼きになります。 国内産、小麦粉と卵を使用した シットリ、ふっくらこだわりの生地と 桜のペーストを使用した柔らかな桜あんとの愛称が抜群です。 消費期限：10日間 ギフト可（包装紙はピンクとグリーンからお選び頂けます。） ドラヤキは 日本テレビ系”ラジかるッ”10月27日放送 テレビ大阪系”和風総本家”10月13日放送 ＴＢＳ系”多事争論5月4日放送 ”NODE”NO.1 ”TheFirstclassWedding ”ららぱど7月号”などにご紹介頂きました。 ¥2,300 - 詳しく見る 美しい和菓子の図鑑 / 青木直己 〔本〕 発売日:2021年04月/ジャンル:社会・政治/フォーマット:本/出版社:二見書房/発売国:日本/ISBN:9784576210636/アーティストキーワード:青木直己 内容詳細:和菓子を知ると日本の歴史、自然、文化がわかる。十二ヶ月の行事、神社や寺のご利益、古典文学、歴史上の人物や文豪にまつわる和菓子を３５０個紹介。和菓子に秘められた謎と人々の思いを解き明かす！目次:第１章　十二ヶ月の和菓子（正月　睦月/２月　如月　ほか）/第２章　人生の節目と和菓子（婚礼/帯祝い　ほか）/第３章　神仏と和菓子（みたらし団子/玉兎　ほか）/第４章　「歴史」を彩る和菓子（饅頭/その他の蒸し物　ほか）/第５章　和菓子の基礎知識（餅/おかき・あられ　ほか） ¥1,900 - 詳しく見る サクライ ステンレス布着せカトラリー 紗綾(さや) 抹茶 和菓子ナイフ OSY1903 1個 和菓子ナイフ抹茶【サイズ】和菓子ナイフ【カラー】抹茶【入数】1個OSY1903 ¥679 - 詳しく見る 京都のフォトジェニック和菓子 / 高橋　マキ　執筆 いま菓子職人たちによって新しい感覚の和菓子が生み出されています。定番から最新まで京都で楽しめる和菓子を紹介。近年、和菓子の世界では新しい感覚の職人たちにより、伝統的な技法や素材、デザインに捉われない斬新なものが増えてきています。美味しいのは勿論、見た目にも楽しい、おもたせやおみやげにも最適な和菓子を豊富な写真で紹介するとともに、若手菓子職人のインタビューも掲載し、現在の京都の和菓子事情を紹介します。<br>高橋　マキ　執筆 淡交社 2019年05月 キヨウト　ノ　フオトジエニツク　ワガシ タカハシ　マキ / ¥1,320 - 詳しく見る PARIS-KYOTO パリで生まれた和菓子のレシピ / Tomo (カフェ) 〔本〕 発売日:2024年04月/ジャンル:実用・ホビー/フォーマット:本/出版社:オレンジページ/発売国:日本/ISBN:9784865936391/アーティストキーワード:Tomo(カフェ) 内容詳細:フランス菓子×和菓子。世界が注目するパリの名店の和菓子レシピが日本でついに登場！和菓子作りの基本からお店の看板メニューまで。目次:フランス流　和菓子入門/基本/あん/お茶の時間/伝統的な和菓子/どら焼き/和風フランス菓子 ¥3,960 - 詳しく見る 中古キーホルダー 草だんご つながるチャーム 和菓子 「キャラ福くじONLINE apicolle #わたしの推 商品名：中古キーホルダー草だんごつながるチャーム和菓子「キャラ福くじONLINEapicolle#わたしの推しがいちばん和菓子」F-5賞 商品解説■「キャラ福くじONLINEapicolle#わたしの推しがいちばん和菓子」F賞景品のつながるチャーム和菓子です。 色毎にモチーフが異なる、和菓子をモチーフにした、アクリルキーホルダーを繋げて飾れるチャームです！ 【商品詳細】 サイズ：約W3.5×H3.2×D0.3cm ¥490 - 詳しく見る 小鳥遊さんの京菓子暦 ひんやり和菓子と秘めた想い 京都に越してきて一年が経つ、高2の鞠。同級生の翔と「和菓子同好会」を作ることにするが…。ある日、翔の兄が営む和菓子喫茶「あじさい」にて期間限定の「ひめ」を食べたいと言うおじいさんに会う。しかしメニューに「ひめ」はなくて!?同好会の準備を進めるなかで、鞠は謎の真相と、おじいさんのある大事な想いを知ることに??。和菓子ミステリー第二弾。芒種×秘密のごひいき和菓子夏至×白黒つかない水無月小暑×若鮎の恋占い七夕×ある夏の琥珀糖　京都東山が舞台の日常ミステリー第二弾!初夏の和菓子に秘められた想いとは??!? ¥792 - 詳しく見る 九州和菓子紀行 昔懐かしい銘菓を訪ねて地元記者の丹念な取材が和菓子の物語を紡ぎ出したどこの町にも、つい懐かしさにひかれてのれんをくぐってしまいたくなる菓子舗があります。本書はそんなふるさと九州の懐かしい和菓子を、西日本新聞地元記者が訪ね歩いて丹念に記事にしています。熟練の技を頑なに伝える職人の心意気、こだわりの味づくり、形づくりをぜひ、ご賞味ください。全47件のお取り寄せ情報も掲載しています。 ¥1,361 - 詳しく見る ニッポン全国和菓子の食べある記　高島屋・和菓子バイヤーがこっそり教える郷土の和菓子500品　畑主税/著 【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。■ISBN:978-4-416-51684-3■タイトル:ニッポン全国和菓子の食べある記　高島屋・和菓子バイヤーがこっそり教える郷土の和菓子500品　畑主税/著■ふりがな:につぽんぜんこくわがしのたべあるきたかしまやわがしのばいや−がこつそりおしえるきようどのわがしごひやつぴんたかしまや/わがし/の/ばいや−/が/こつそり/おしえる/きようど/の/わがし/500ぴん■著者名:畑主税/著■出版社:誠文堂新光社■出版年月:201711 ¥1,980 - 詳しく見る バレンタイン和菓子和菓子ハートどら焼き 　ハートどらやき20入”スマイル”和菓子 贈り物ギフトに和スイーツお菓子　本当にうまいお取り寄せ・的場スイーツ紹介 スマイルニコちゃんにこチャンピースマーク "本当にうまいお取り寄せ""的場スイーツ"ご紹介 ※カートに入れる前に焼印、包装紙の色をご記入下さい。 バレンタイン　ギフト 和菓子お菓子ハートどらやき、どら焼き プレゼント贈り物ギフトとして和スイーツしておススメお菓子です。 テレビ・雑誌などで度々ご紹介されいている。 手作り和菓子どら焼き。 創業安政3年。老舗の和菓子屋のハートどら焼きになります。 国内産、小麦粉と卵を使用した シットリ、ふっくら こだわりの生地と 大粒選り北海道産小豆を使用した柔らかな粒あんとの愛称が抜群です。 消費期限：10日間 ギフト可（包装紙はピンクとグリーンからお選び頂けます。） ハートどらやきは ”FRAU6月号”にご紹介いただきました。 ”CityWEdding１０月号”にご紹介いただきました。 ”CLASSY2008”などの雑誌マスメディアにご紹介いただきました。 ¥7,250 - 詳しく見る イノモト和菓子帖 きんとん、練りきり、まんじゅう、だんご、ようかん、どらやき…おやつに、酒の友に、てみやげに、お祝いや季節の行事に。恋しい和菓子１３５選。あんこ好き必携。 ¥2,200 - 詳しく見る イノモト和菓子帖 きんとん、練りきり、まんじゅう、だんご、ようかん、どらやき…おやつに、酒の友に、てみやげに、お祝いや季節の行事に。恋しい和菓子１３５選。あんこ好き必携。 ¥2,200 - 詳しく見る 恋は和菓子のように 無骨な大賀が守る小さな和菓子店に訪れた、まるで白馬の王子様のように麗しい一知也。戸惑いながらも距離を縮めていく二人だが…？(「近刊情報」より) ¥693 - 詳しく見る 私が作る和菓子 草もち、柏もち、水ようかん、栗まんじゅう、おしるこやカステラ、くずもち、黄身しぐれ、きんつばなど四季折々の和菓子。電子レンジやホットプレートを使って、かんたんに作れるものもたくさんあります。 ¥1,650 - 詳しく見る 図説和菓子の歴史 饅頭、羊羹、金平糖にカステラ、その時々の外国文化の影響を受けながら多種多様に発展した和菓子。その歴史を多数の図版とともに平易に解説。(「近刊情報」より) ¥1,430 - 詳しく見る 決定版　手づくりを楽しむ　和菓子のいろは 豊富なプロセス写真とていねいな手順の解説で分かりやすい「一番親切な和菓子の教科書」。 ・手順の写真とていねいな解説。マンツーマンで習っているような誌面構成 ・基本のあんの煮方、初心者向けのお菓子からお茶席の和菓子まで72レシピ収録 ・季節や行事に欠かせないベーシックな和菓子（桜餅、いちご大福、柏餅、水無月、水羊羹、おはぎ、栗蒸し羊羹、花びら餅）や甘味（白玉ぜんざい、葛プリンなど）も充実 あんこのお菓子が人気です。ほっとする甘さは手作りならでは。市販の和菓子は保存のため砂糖も多めになるため、自分で豆からコトコト煮た小豆あんの風味には感激するはずです。本書はそんな和のお菓子を72選。奇をてらった創作和菓子ではなく、節句やお彼岸、季節季節を彩る餅菓子や団子などお馴染みのものをもっとおいしく作るレシピ集。豊富なプロセス写真やていねいな解説が嬉しい限り。お茶席のお菓子や贈答を目的にした焼き菓子も収録しています。 ¥2,750 - 詳しく見る 和菓子の愉しみ／堀部美奈子 心も体も満たしてくれる和菓子。和菓子の基礎知識はもちろん、季節ごとの味わい、五感を使った愉しみ方、器選び、お茶や珈琲とのペアリング、包み紙の活用方法、簡単な和菓子レシピなど、さまざまな愉しみ方を提案する。 ■カテゴリ：中古本 ■ジャンル：料理・趣味・児童お菓子・パン ■出版社：翔泳社 ■出版社シリーズ： ■本のサイズ：単行本 ■発売日：2024/06/01 ■カナ：ワガシノタノシミホリベミナコ ¥990 - 詳しく見る 和菓子の基本／〓出版社 老舗・とらやの和菓子が描くニッポンの四季、和菓子の世界をより豊かに楽しむための基礎知識、和菓子を美味しくいただくためのお茶と珈琲の淹れ方、日本の菓子文化の豊かさを象徴する郷土菓子などを収録する。 ■カテゴリ：中古本 ■ジャンル：料理・趣味・児童お菓子・パン ■出版社：〓出版社 ■出版社シリーズ： ■本のサイズ：単行本 ■発売日：2016/06/01 ■カナ：ワガシノキホンエイシュッパンシャ ¥255 - 詳しく見る 和菓子の基本／〓出版社 老舗・とらやの和菓子が描くニッポンの四季、和菓子の世界をより豊かに楽しむための基礎知識、和菓子を美味しくいただくためのお茶と珈琲の淹れ方、日本の菓子文化の豊かさを象徴する郷土菓子などを収録する。 ■カテゴリ：中古本 ■ジャンル：料理・趣味・児童お菓子・パン ■出版社：〓出版社 ■出版社シリーズ： ■本のサイズ：単行本 ■発売日：2016/06/01 ■カナ：ワガシノキホンエイシュッパンシャ ¥255 - 詳しく見る 和菓子／自由国民社 手のひらにのるほどの小さな世界に、四季をあざやかに表す和菓子。上生菓子ならではの美しい意匠と菓銘、和菓子の歴史、素材や製法、定番和菓子の名店などを紹介します。 ■カテゴリ：中古本 ■ジャンル：料理・趣味・児童お菓子・パン ■出版社：自由国民社 ■出版社シリーズ：日本のたしなみ帖−和ごころ、こと始め。− ■本のサイズ：新書 ■発売日：2015/02/01 ■カナ：ワガシジユウコクミンシャ ¥255 - 詳しく見る ひとくち和菓子／のむらゆかり 米粉や粉寒天、くず粉、水まんじゅうの素を使って、おいしい「プチ和菓子」がかんたんに作れます！　季節を楽しむ「ひとくちサイズ」の和菓子のレシピを紹介するほか、和菓子に合う日本茶の入れ方も解説。 ■カテゴリ：中古本 ■ジャンル：料理・趣味・児童お菓子・パン ■出版社：日東書院本社 ■出版社シリーズ： ■本のサイズ：単行本 ■発売日：2012/07/01 ■カナ：ヒトクチワガシノムラユカリ ¥365 - 詳しく見る マクロビオティックの和菓子／つづらえつこ どらやき、お団子といった毎日の定番和菓子から、季節のおもてなしの和菓子まで、マクロビオティックの考えに基づいて白砂糖や動物性の材料を使わない和菓子レシピを紹介します。 ■カテゴリ：中古本 ■ジャンル：料理・趣味・児童お菓子・パン ■出版社：河出書房新社 ■出版社シリーズ： ■本のサイズ：単行本 ■発売日：2010/04/01 ■カナ：マクロビオティックノワガシツズラエツコ ¥220 - 詳しく見る 和菓子の愉しみ／堀部美奈子 心も体も満たしてくれる和菓子。和菓子の基礎知識はもちろん、季節ごとの味わい、五感を使った愉しみ方、器選び、お茶や珈琲とのペアリング、包み紙の活用方法、簡単な和菓子レシピなど、さまざまな愉しみ方を提案する。 ■カテゴリ：中古本 ■ジャンル：料理・趣味・児童お菓子・パン ■出版社：翔泳社 ■出版社シリーズ： ■本のサイズ：単行本 ■発売日：2024/06/01 ■カナ：ワガシノタノシミホリベミナコ ¥900 - 詳しく見る つつじ和菓子本舗のもろもろ 『つつじ和菓子本舗』で修業中の多喜次は、アレルギー持ちでも食べられる和菓子ケーキを考案したり、父を喜ばせたいという少女の和菓子作りの手伝いをしたり、他人のために奔走する日々。看板娘・祐雨子への片想いも継続中で、同僚の柴倉との恋の攻防も相変わらずだ。そんな中、祐雨子の友人・亜麻里と知り合い、祐雨子や柴倉も含め、四人で出かけることとなり…？ ¥616 - 詳しく見る ひんやり夏和菓子　電子レンジで簡単！ / 鳥居　満智栄　著 ノドごしがよく涼感にあふれるだけでない、滋味深くてインスタ映えする和菓子をたっぷりご紹介します。〈和のテイストを楽しむ透明な世界に閉じ込めた和菓子〉<br>〈涼感あふれるスタイリッシュな和菓子の誕生！〉<br><br>食欲が落ちる夏、ノドごしがよい葛や寒天を使った和菓子は、滋養にすぐれ身体によく、暑さを忘れることができるお菓子です。<br>涼感たっぷりの和菓子を定番の葛牡丹・蕨もち・琥珀羹に加えて、インスタ映えする透明な世界にカラフルなあんこを閉じ込めたスケルトン和菓子、透明でなくとも身体に効いて涼感誘うストロベリー生羊羹・甘酒羹など、一年通しても食べたいオリジナル和菓子をふんだんに紹介します。<br>鳥居　満智栄　著 淡交社 2018年06月 デンシ　レンジ　デ　カンタン　ヒンヤリ　ナツワガシ　ナツ　ワガシ トリイ　マチエ / ¥1,430 - 詳しく見る 2 ページ目 / 288 ページ中 | 1 |2 | 3 |4 |5 |6 |7 |8 |9 |10 |11 |12 |13 |14 |15 |16 |17 |18 |19 |20 |21 |22 |23 |24 |25 |26 |27 |28 |29 |30 |

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