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洋菓子クリームの事典 人気パティシエによる100種類のクリームとプチガトーへの展開
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本[ムック]ISBN:9784751109311出版社:旭屋出版出版年月:2011年09月サイズ:107P29cm生活≫専門料理[専門料理その他]ヨウガシクリ-ムノジテンニンキパテイシエニヨルヒヤクシユルイノクリ-ムトプチガト-エノテンカイアサヒヤシユツパンムツク旭屋出版MOOK登録日:2013/04/09※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
¥2,750 -
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おいしさの森 RUYSDAEL (ロイスダール) クッキー×5種類46枚 洋菓子 お礼 ギフト
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サイズ：46枚(x1)
スタイル：父の日
一つ一つ素材を吟味し、香ばしく焼き上げたバラエティ豊かなクッキーの詰め合わせです。フレッシュバターの風味を持ちながら見た目や食感、味わいはどれも個性豊か。大切な方への贈りものや、お茶のお供としてもおすすめです。
内容量 クッキー5種類46枚(ラングミルク・フロマージュ×各12、ショコラマカデミア・マカデミア×各8、ショコラミルク×6)
特定原材料 小麦、卵、乳、大豆、ゼラチン、アーモンド
白の包装紙でお包みしてお届けいたします。(お手提げ袋は付いておりません。)梱包、
¥3,122 -
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【送料無料】銘菓栗もなか6個入×20個 信州長野県のお土産 お菓子 洋菓子
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¥16,200 -
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なのは洋菓子店のいい仕事(2) サンデーC/若木民喜(著者)
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¥110 -
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ものがたり洋菓子店 月と私 いつとせの夢 ポプラ文庫/野村美月(著者)
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¥665 -
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なのは洋菓子店のいい仕事(6) サンデーC/若木民喜(著者)
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¥220 -
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"洋菓子店カサミンゴー ウィーンの銘菓ザッハトルテ12cm"
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"本場オーストリア・ウィーンの銘菓をご自宅で【ブランド紹介】ヨーロッパの長い歴史の中で、受け継がれ磨き抜かれてきた永遠の定番ケーキ、誕生日ケーキを多数ご用意しております。【商品紹介】ヴァローナチョコレートとローヌ渓谷から取り寄せる厳選素材から作るアプリコットジャムの組み合わせ。完璧にテンパリングされたとろけるようなチョコレートと芸術的なアロマとアプリコットの風味をお楽しみください。お届けさせていただく商品は泡立てた生クリームが同梱されております。ホールケーキ1個16.0×16.0×11.5cm【賞味期限】冷凍7日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
¥6,480 -
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"洋菓子店カサミンゴー ウィーンの銘菓ザッハトルテ26cm"
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"本場オーストリア・ウィーンの銘菓をご自宅で【ブランド紹介】ヨーロッパの長い歴史の中で、受け継がれ磨き抜かれてきた永遠の定番ケーキ、誕生日ケーキを多数ご用意しております。【商品紹介】ヴァローナチョコレートとローヌ渓谷から取り寄せる厳選素材から作るアプリコットジャムの組み合わせ。完璧にテンパリングされたとろけるようなチョコレートと芸術的なアロマとアプリコットの風味をお楽しみください。お届けさせていただく商品は泡立てた生クリームが同梱されております。ホールケーキ1個28.4×28.4×14cm【賞味期限】冷凍7日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
¥15,120 -
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"洋菓子店カサミンゴー シュヴァルツベルダーキルシュトルテ15cm"
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"ドイツケーキの代名詞【ブランド紹介】ヨーロッパの長い歴史の中で、受け継がれ磨き抜かれてきた永遠の定番ケーキ、誕生日ケーキを多数ご用意しております。【商品紹介】ドイツのショートケーキを北海道の驚くほど軽い厳選純生クリームで仕上げた逸品。選び抜かれた生クリームの味をお楽しみください。ホールケーキ1個18.6×18.6×11.5cm【賞味期限】冷凍7日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
¥7,884 -
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"洋菓子店カサミンゴー シュヴァルツベルダーキルシュトルテ26cm"
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"ドイツケーキの代名詞【ブランド紹介】ヨーロッパの長い歴史の中で、受け継がれ磨き抜かれてきた永遠の定番ケーキ、誕生日ケーキを多数ご用意しております。【商品紹介】ドイツのショートケーキを北海道の驚くほど軽い厳選純生クリームで仕上げた逸品。選び抜かれた生クリームの味をお楽しみください。ホールケーキ1個28.4×28.4×14cm【賞味期限】冷凍7日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
¥15,120 -
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"創作洋菓子のロイヤル ロイヤルアソートY2－PA"
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"ブランデーとアップルブランデーのケーキ半世紀変わらぬ製法で作り続けるブランデーケーキのクルボアジェVSOPを使用したワンランク上の美味しさを楽しめるプレミアムタイプと、ドーバー社のグルマンディーズフランボワーズでうっすらと茜色に染まったパウンドケーキにたっぷりのアップルブランデー（カルバドスブラーXO）を染み込ませた大人の高級焼き菓子ブランデーケーキ。各方面の女性バイヤーからの要望と、監修により作り上げた大人の女性により好まれる華やかで優しいアップルブランデーケーキのセットです。ブランデーケーキプレミアム×1本ブランデーケーキルージュ（アップルブランデー）×1本【賞味期限】常温90日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
¥7,452 -
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"創作洋菓子のロイヤル ロイヤルアソートY2－PG"
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"ブランデーケーキとガトーショコラのセット半世紀変わらぬ製法で作り続けるブランデーケーキのクルボアジェVSOPを使用したワンランク上の美味しさを楽しめるプレミアムタイプと、店主が修行時代から半世紀に渡り試行錯誤を重ねてきた究極のパウンドケーキのレシピをベースにして、ココアの持つ苦味と、性質であるしっとり感を加えたお菓子「ガトーショコラ」のセットです。ブランデーケーキプレミアム×1本ガトーショコラ×1本【賞味期限】常温60日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
¥5,778 -
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"洋菓子店カサミンゴー 特注ハート型シュス木苺レアチーズケーキ30cm"
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"愛らしいハートの形をした人気No.1ケーキです【ブランド紹介】ヨーロッパの長い歴史の中で、受け継がれ磨き抜かれてきた永遠の定番ケーキ、誕生日ケーキを多数ご用意しております。【商品紹介】北海道産のカッテージチーズ＆生クリームと真っ赤な木苺の組み合わせ。フランスの契約農家から取り寄せるこだわりの木いちごと相性バツグン！甘酸っぱい木苺となめらかなレアチーズの上品な甘さがお口の中で広がります。ホールケーキ1個39.5×39.5×15cm【賞味期限】冷凍7日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
¥22,680 -
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"創作洋菓子のロイヤル ロイヤルアソートY2－SA"
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"ブランデーとアップルブランデーのケーキ半世紀変わらぬ製法で作り続けるブランデーケーキ（スタンダード）と、ドーバー社のグルマンディーズフランボワーズでうっすらと茜色に染まったパウンドケーキにたっぷりのアップルブランデー（カルバドスブラーXO）を染み込ませた大人の高級焼き菓子ブランデーケーキ。各方面の女性バイヤーからの要望と、監修により作り上げた大人の女性により好まれる華やかで優しいアップルブランデーケーキのセットです。ブランデーケーキスタンダード×1本ブランデーケーキルージュ（アップルブランデー）×1本【賞味期限】常温90日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
¥6,102 -
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"創作洋菓子のロイヤル ロイヤルアソートY2－GK"
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"ブランデーケーキとガトーショコラのセットドーバー社のグルマンディーズフランボワーズでうっすらと茜色に染まったパウンドケーキにたっぷりのチェリーブランデー（3タンネンドイツキルッシュ）を染み込ませた大人の高級焼き菓子ブランデーケーキ。各方面の女性バイヤーからの要望と、監修により作り上げた大人の女性により好まれる華やかで優しいチェリーブランデーケーキと、店主が修行時代から半世紀に渡り試行錯誤を重ねてきた究極のパウンドケーキのレシピをベースにして、ココアの持つ苦味と、性質であるしっとり感を加えたお菓子「ガトーショコラ」のセットです。ブランデーケーキルージュ（チェリーブランデー）×1本ガトーショコラ×1本【賞味期限】常温60日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
¥5,778 -
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"創作洋菓子のロイヤル ロイヤルアソートY3－XGA"
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"ブランデーケーキとガトーショコラのセット半世紀変わらぬ製法で作り続けるブランデーケーキのヘネシーX.O.のリッチでパワフルな存在感のある香りが生かされたエクセレントXOタイプと、ドーバー社のグルマンディーズフランボワーズでうっすらと茜色に染まったパウンドケーキに、たっぷりのアップルブランデー（カルバドスブラーXO）を染み込ませたアップルブランデーケーキ、店主が修行時代から半世紀に渡り試行錯誤を重ねてきた究極のパウンドケーキのレシピをベースにして、ココアの持つ苦味と、性質であるしっとり感を加えたお菓子「ガトーショコラ」のセットです。ブランデーケーキエクセレントXO×1本ブランデーケーキルージュ（アップルブランデー）×1本ガトーショコラ×1本【賞味期限】常温90日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
¥10,530 -
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"洋菓子店カサミンゴー フロッケンザーネトルテ12cm"
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"ふんわりとしたシュー生地のドイツ伝統菓子【ブランド紹介】ヨーロッパの長い歴史の中で、受け継がれ磨き抜かれてきた永遠の定番ケーキ、誕生日ケーキを多数ご用意しております。【商品紹介】歯ごたえを大切にしたサクサクのシュー皮でマダガスカル産バニラビーンズを使ったカスタードクリームと北海道産純生クリーム、そしてこだわりの赤すぐりジャムをサンドしました。フランス産の上級品を原料に使用したこだわりの逸品でございます。ホールケーキ1個【賞味期限】冷凍7日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
¥6,696 -
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"創作洋菓子のロイヤル ロイヤルアソートY4－PXNG"
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"ブランデーケーキとガトーショコラのセット半世紀変わらぬ製法で作り続けるブランデーケーキのクルボアジェVSOPを使用したワンランク上の美味しさを楽しめるプレミアムタイプ、ヘネシーX.O.のリッチでパワフルな存在感のある香りが生かされたエクセレントXOタイプ、日本酒ベースの和酒彩菓に、店主が修行時代から半世紀に渡り試行錯誤を重ねてきた究極のパウンドケーキのレシピをベースにして、ココアの持つ苦味と、性質であるしっとり感を加えたお菓子「ガトーショコラ」のセットです。ブランデーケーキプレミアム×1本ブランデーケーキエクセレントXO×1本米焼酎ケーキ寝太郎×1本ガトーショコラ×1本【賞味期限】常温60日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
¥12,420 -
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"創作洋菓子のロイヤル ロイヤルアソートY2－SG"
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"ブランデーケーキとガトーショコラのセット半世紀変わらぬ製法で作り続けるブランデーケーキ（スタンダード）と、店主が修行時代から半世紀に渡り試行錯誤を重ねてきた究極のパウンドケーキのレシピをベースにして、ココアの持つ苦味と、性質であるしっとり感を加えたお菓子「ガトーショコラ」のセットです。ブランデーケーキスタンダード×1本ガトーショコラ×1本【賞味期限】常温60日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
¥4,428 -
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"洋菓子店カサミンゴー シュヴァルツベルダーキルシュトルテ18cm"
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"ドイツケーキの代名詞【ブランド紹介】ヨーロッパの長い歴史の中で、受け継がれ磨き抜かれてきた永遠の定番ケーキ、誕生日ケーキを多数ご用意しております。【商品紹介】ドイツのショートケーキを北海道の驚くほど軽い厳選純生クリームで仕上げた逸品。選び抜かれた生クリームの味をお楽しみください。ホールケーキ1個21.2×21.2×12cm【賞味期限】冷凍7日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
¥9,720 -
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"創作洋菓子のロイヤル ロイヤルアソートY2－SX"
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"ブランデーケーキプレミアムセット半世紀変わらぬ製法で作り続けるブランデーケーキの定番、サントリーブランデーVSOを使用したスタンダードタイプと、ヘネシーX.O.のリッチでパワフルな存在感のある香りが生かされたエクセレントXOタイプのセットです。ブランデーケーキスタンダード×1本ブランデーケーキエクセレントXO×1本【賞味期限】常温90日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
¥7,398 -
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"創作洋菓子のロイヤル ロイヤルアソートY4－SNGK"
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"ブランデーケーキとガトーショコラのセット半世紀変わらぬ製法で作り続けるブランデーケーキの定番、サントリーブランデーVSOを使用したスタンダードタイプと、外務省より日本のお土産として各国の首脳に渡された和酒彩菓、ドーバー社のグルマンディーズフランボワーズでうっすらと茜色に染まったパウンドケーキにたっぷりのチェリーブランデー（3タンネンドイツキルッシュ）を染み込ませた大人の高級焼き菓子ブランデーケーキに、店主が修行時代から半世紀に渡り試行錯誤を重ねてきた究極のパウンドケーキのレシピをベースにして、ココアの持つ苦味と、性質であるしっとり感を加えたお菓子「ガトーショコラ」のセットです。ブランデーケーキスタンダード×1本米焼酎ケーキ寝太郎×1本ブランデーケーキルージュ（チェリーブランデー）×1本ガトーショコラ×1本【賞味期限】常温90日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
¥9,450 -
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"創作洋菓子のロイヤル ロイヤルアソートY2－SP"
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"ブランデーケーキ定番セット半世紀変わらぬ製法で作り続けるブランデーケーキの定番、サントリーブランデーVSOを使用したスタンダードタイプと、クルボアジェVSOPを使用したワンランク上の美味しさを楽しめるプレミアムタイプのセットです。ブランデーケーキスタンダード×1本ブランデーケーキプレミアム×1本【賞味期限】常温90日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
¥5,778 -
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"創作洋菓子のロイヤル ロイヤルアソートY3－SPA"
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"ブランデーケーキお勧め3種セット半世紀変わらぬ製法で作り続けるブランデーケーキの定番、サントリーブランデーVSOを使用したスタンダードタイプと、クルボアジェVSOPを使用したワンランク上の美味しさを楽しめるプレミアムタイプ、ドーバー社のグルマンディーズフランボワーズでうっすらと茜色に染まったパウンドケーキに、たっぷりのアップルブランデー（カルバドスブラーXO）を染み込ませたアップルブランデーケーキのセットです。ブランデーケーキスタンダード×1本ブランデーケーキプレミアム×1本ブランデーケーキルージュ（アップルブランデー）×1本【賞味期限】常温90日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
¥8,910 -
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"創作洋菓子のロイヤル ロイヤルアソートY3－SPX"
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"ブランデーケーキ定番3種のセット半世紀変わらぬ製法で作り続けるブランデーケーキの定番、サントリーブランデーVSOを使用したスタンダードタイプと、クルボアジェVSOPを使用したワンランク上の美味しさを楽しめるプレミアムタイプに、ヘネシーX.O.のリッチでパワフルな存在感のある香りが生かされたエクセレントXOタイプを加えた人気のギフトセットですブランデーケーキスタンダード×1本ブランデーケーキプレミアム×1本ブランデーケーキエクセレントXO×1本【賞味期限】常温90日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
¥10,206 -
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"洋菓子店カサミンゴー フロッケンザーネトルテ15cm"
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"雪のようにふんわりとしたシュー生地のドイツ伝統菓子【ブランド紹介】ヨーロッパの長い歴史の中で、受け継がれ磨き抜かれてきた永遠の定番ケーキ、誕生日ケーキを多数ご用意しております。【商品紹介】歯ごたえを大切にしたサクサクのシュー皮でマダガスカル産バニラビーンズを使ったカスタードクリームと北海道産純生クリーム、そしてこだわりの赤すぐりジャムをサンドしました。フランス産の品質の良いものを原料に使用したこだわりの逸品でございます。ホールケーキ1個18.6×18.6×11.5cm【賞味期限】冷凍7日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
¥7,884 -
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"創作洋菓子のロイヤル ロイヤルアソートY2－XA"
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"ブランデーとアップルブランデーのケーキ半世紀変わらぬ製法で作り続けるブランデーケーキのヘネシーX.O.のリッチでパワフルな存在感のある香りが生かされたエクセレントXOタイプと、ドーバー社のグルマンディーズフランボワーズでうっすらと茜色に染まったパウンドケーキにたっぷりのアップルブランデー（カルバドスブラーXO）を染み込ませた大人の高級焼き菓子ブランデーケーキ。各方面の女性バイヤーからの要望と、監修により作り上げた大人の女性により好まれる華やかで優しいアップルブランデーケーキのセットです。ブランデーケーキエクセレントXO×1本ブランデーケーキルージュ（アップルブランデー）×1本【賞味期限】常温90日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
¥9,072 -
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"創作洋菓子のロイヤル ロイヤルアソートY3－PXG"
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"ブランデーケーキとガトーショコラのセット半世紀変わらぬ製法で作り続けるブランデーケーキのクルボアジェVSOPを使用したワンランク上の美味しさを楽しめるプレミアムタイプ、ヘネシーX.O.のリッチでパワフルな存在感のある香りが生かされたエクセレントXOタイプに、ビターで甘さ控えめお子様にも人気のクルミ入りガトーショコラを加えた人気のギフトセットです。ブランデーケーキプレミアム×1本ブランデーケーキエクセレントXO×1本ガトーショコラ×1本【賞味期限】常温60日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
¥10,206 -
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"創作洋菓子のロイヤル ロイヤルアソートY3－SPG"
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"ブランデーケーキとガトーショコラのセット半世紀変わらぬ製法で作り続けるブランデーケーキの定番、サントリーブランデーVSOを使用したスタンダードタイプと、クルボアジェVSOPを使用したワンランク上の美味しさを楽しめるプレミアムタイプに、ビターで甘さ控えめお子様にも人気のクルミ入りガトーショコラを加えた人気のギフトセットです。ブランデーケーキスタンダード×1本ブランデーケーキプレミアム×1本ガトーショコラ×1本【賞味期限】常温60日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
¥7,236 -
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"創作洋菓子のロイヤル ロイヤルアソートY3－SXN"
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"ブランデーケーキハイランクと和酒彩菓半世紀変わらぬ製法で作り続けるブランデーケーキの定番、サントリーブランデーVSOを使用したスタンダードタイプと、ヘネシーX.O.のリッチでパワフルな存在感のある香りが生かされたエクセレントXOタイプに、日本酒ベースの和酒彩菓を加えた人気のギフトセットです。ブランデーケーキスタンダード×1本ブランデーケーキエクセレントXO×1本米焼酎ケーキ寝太郎×1本【賞味期限】常温90日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
¥9,666 -
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"創作洋菓子のロイヤル ロイヤルアソートY2－XK"
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"ブランデーとチェリーブランデーのケーキ半世紀変わらぬ製法で作り続けるブランデーケーキのヘネシーX.O.のリッチでパワフルな存在感のある香りが生かされたエクセレントXOタイプと、ドーバー社のグルマンディーズフランボワーズでうっすらと茜色に染まったパウンドケーキにたっぷりのチェリーブランデー（3タンネンドイツキルッシュ）を染み込ませた大人の高級焼き菓子ブランデーケーキのセットです。ブランデーケーキエクセレントXO×1本ブランデーケーキルージュ（チェリーブランデー）×1本【賞味期限】常温90日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
¥8,748 -
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"洋菓子店カサミンゴー フロッケンザーネトルテ26cm"
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"雪のようにふんわりとしたシュー生地のドイツ伝統菓子【ブランド紹介】ヨーロッパの長い歴史の中で、受け継がれ磨き抜かれてきた永遠の定番ケーキ、誕生日ケーキを多数ご用意しております。【商品紹介】歯ごたえを大切にしたサクサクのシュー皮でマダガスカル産バニラビーンズを使ったカスタードクリームと北海道産純生クリーム、そしてこだわりの赤すぐりジャムをサンドしました。フランス産の品質の良いものを原料に使用したこだわりの逸品でございます。ホールケーキ1個28.4×28.4×14cm【賞味期限】冷凍7日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
¥15,120 -
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"創作洋菓子のロイヤル ロイヤルアソートY3－XGK"
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"ブランデーケーキとガトーショコラのセット半世紀変わらぬ製法で作り続けるブランデーケーキのヘネシーX.O.のリッチでパワフルな存在感のある香りが生かされたエクセレントXOタイプと、ドーバー社のグルマンディーズフランボワーズでうっすらと茜色に染まったパウンドケーキにたっぷりのチェリーブランデー（4タンネンドイツキルッシュ）を染み込ませた大人の高級焼き菓子ブランデーケーキ、店主が修行時代から半世紀に渡り試行錯誤を重ねてきた究極のパウンドケーキのレシピをベースにして、ココアの持つ苦味と、性質であるしっとり感を加えたお菓子「ガトーショコラ」のセットです。ブランデーケーキエクセレントXO×1本ブランデーケーキルージュ（チェリーブランデー）×1本ガトーショコラ×1本【賞味期限】常温90日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
¥10,206 -
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